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Sviluppo, industrializzazione, produzione e commercializzazione di prodotti genuini senza
glutine destinati all’alimentazione delle persone affette da celiachia.
L’Azienda è leader di mercato in Europa, conta oltre 300 dipendenti fra la sede centrale di
Postal (BZ), il laboratorio R&D di Trieste, le due nuove sedi di produzione in Germania, il
punto vendita in Inghilterra e la nuova sede negli Stati Uniti.
Possiede cinque marchi: Schär, DS Dietary Specials, Glutafin, Glutano e Trufree.
La Dr. Schär punta ad offrire soluzioni innovative per contribuire al continuo miglioramento
della qualità di vita dei celiaci. A Trieste opera il reparto di Ricerca & Sviluppo che si
occupa proprio di migliorare costantemente la qualità dei prodotti senza glutine nonché di
sviluppare nuovi prodotti, offrendo al celiaco la possibilità di seguire una dieta varia e
piacevole, senza rinunce.
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