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APRIRE NUOVE PROSPETTIVE PER L'INDUSTRIA DEI BANCHI FRIGO


Storie di innovazione (Nem)  

Fronteggiare la concorrenza del settore tramite lo sviluppo di un innovativo sistema di cerniere.

Alessandro Cianetti
Amministratore Delegato NEM srl

I banchi frigo utilizzati per esporre gli alimenti nella grande distribuzione sono dotati di una vetrina che deve poter essere aperta e chiusa ripetutamente con sistemi semplici, veloci ed agevoli che assicurino la massima pulizia ed igiene delle superfici di esposizione. NEM aveva sviluppato in passato una cerniera che rispondeva a questa esigenza, ma avvertiva l’urgenza di trovare ora una nuova soluzione. Un suo importante cliente, che rappresentava oltre un terzo del suo fatturato, aveva infatti richiesto un nuovo sistema alternativo a quello utilizzato sino allora, un sistema in grado di competere sul mercato senza aggravio di ulteriori costi, con caratteristiche innovative sia tecniche che estetiche: un sistema di apertura semplice e resistente in grado di ridurre al minimo la manutenzione senza incidere sui costi di montaggio della vetrina. L’impresa aveva quindi la necessità di individuare in tempi rapidi nuove soluzioni meccaniche per questo componente, con caratteristiche simili o possibilmente superiori, per mantenere la propria competitività evitando di infrangere vari brevetti dei suoi concorrenti.

Intervento realizzato in collaborazione con il Dipartimento di Ingegneria Civile - Università degli Studi di Udine.


L' INTERVENTO

Ricerca brevettuale e analisi dei diversi sistemi di cerniera utilizzati.
Individuazione e affiancamento di un gruppo di ricerca esperto in materia di cinematismi e sistemi di apertura.
Definizione di una possibile alternativa al prodotto esistente con caratteristiche idonee.
Studio di fattibilità per la realizzazione di un nuovo tipo di cerniera.


I VANTAGGI E LE RICADUTE

Progetto, sviluppo e messa in produzione di una cerniera tecnologicamente innovativa e di costo inferiore.
Investimento ca. 60.000 € per la realizzazione del nuovo sistema.
3 assunzioni in organico.
Incremento fatturato previsto: +15%.
Ampliamento della gamma di prodotti.


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Contatti
Servizio Trasferimento Tecnologico
Padriciano, 99 - 34149 Trieste - Italy
Tel. +39 040 3755301 - 5275
Fax +39 040 3755176
serviziott@area.trieste.it

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